Posts Tagged ‘José Ortega Fournier’

  • Ahora Miriam cocinará para empresarios en California

    Ahora Miriam cocinará para empresarios en California

    ago 7, 16 • In Cocina, Vinos

    Se trata de la mujer salteña que llegó a Mendoza para trabajar en la viña y hoy es una reconocida chef. por Alejandra Adi adi.alejandra@diariouno.net.ar Según el refrán popular, en la vida se cosecha lo que se siembra. Más allá de que sus primeras labores fueron en la tierra, propias de una familia de trabajadores golondrina, Miriam Chávez (50) supo aprovechar cada oportunidad de crecimiento que se le presentó y, a fuerza de sacrificio y dedicación, cosechó como frutos una carrera gastronómica en alza. No sólo pasó de realizar trabajos de limpieza a cocinar en uno de los restoranes top más reconocidos del mundo, sino que se convirtió en su chef ejecutiva y ahora viajará a California para agasajar a un grupo de exitosos empresarios en el Guest Chef Dinner Series, representando la excelencia del

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  • Macri, el presidente que dejó de ser abstemio

    Macri, el presidente que dejó de ser abstemio

    jul 24, 16 • In Columnas, Política, Tapa

    Una imborrable experiencia. El Presidente recupera el valor democrático de dialogar con la prensa. Y con Mendoza en el radar Por Andrés Gabrielli Diario UNO Disponer de un diálogo cara a cara con el Presidente, en un lapso, si bien abreviado, mutuamente respetuoso y cordial, es una experiencia inaudita en la Argentina de estos tiempos. Más aun para un periodista de provincias, que vive y trabaja lejos de donde atiende Dios. Puede que sea una sensación puramente subjetiva. Un exagerado fruto de la deformación profesional. Para corregir esa sospechada desviación está la mirada de los demás. UN ACONTECIMIENTO. Al paso, en la calle, en el supermercado, en los cafés, personas de la más variada condición comentan con el susodicho el encuentro con Mauricio Macri del martes a la mañana, en la Casa Rosada, y que

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  • O. Fournier la rompe en Wine Spectator

    O. Fournier la rompe en Wine Spectator

    ago 30, 14 • In Vinos

    Gran noticia para O. Fournier, la bodega que, desde su establecimiento central en San Carlos, sigue expandiendo sus bondades por el mundo. Esta vez los “premios” llegaron a través de los puntajes de Wine Spectator, que reconoció dos productos emblemáticos de la firma. “Estamos encantados de anunciar que Alfa Crux Malbec 2010 y O. Fournier Uco 2007 recibieron, ambos, 94 puntos por Wine Spectator. Esta calificación es la más alta de vinos argentinos de Wine Spectator este año”, transmitió, desbordante de entusiasmo, José Manuel Ortega, el chairman de O. Fournier Group. “Lo más emocionante es que, en 2014, sólo hay dos bodegas en el mundo con una ponderación más alta que los 94 puntos y un precio de menos de USD50″, añadió José. Recordó también que Alfa Crux Malbec 2010 recibió 93 puntos de Wine

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  • El mendocino Spisso redondeó en Chile un año excepcional

    El mendocino Spisso redondeó en Chile un año excepcional

    dic 30, 12 • In Tapa, Vinos

    Se cierra 2012 con nuevas distinciones, notables, para los creadores de la vitivinicultura local. Acabábamos de enterarnos que Susana Balbo, dueña de Dominio del Plata, había sido ubicada por la revista Drink Business, una de las más importantes del Reino Unido, en el top 50 de las mujeres más influyentes del mundo del vino, cuando, desde Chile, sobre el filo del año, llegó otra sorpresa. Mayúscula también. Al conocerse las influyentes “puntuaciones Parker”, resultó como mejor vino trasandino el O. Fournier Maule 09 (94 puntos), realizado por el mendocino José Spisso. Conquista inédita, entendemos, eso de triunfar allende la cordillera. Y una enorme alegría para todos, aquí, porque el Narigón Spisso, es, ya, un talento internacional (con varios logros recientes en su haber) y un gran tipo. Pero no termina ahí la cosa. También cosechó el

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  • Un viñedo de O. Fournier en una subasta millonaria

    Un viñedo de O. Fournier en una subasta millonaria

    dic 18, 12 • In Vinos

    Es el 26 de enero del 2013 se realizará en Naples, Florida (EEUU) el Naples Wine Winter Festival. Es un fin de semana de actividades al que asisten unos 600 multimillonarios amantes del vino y es conocida como la subasta de caridad más importante de mundo. La entrada vale U$S 9.000 la pareja. En este festival se realiza una subasta de vinos y viñedos, con la que el año pasado se recaudó la friolera de 12,6 millones de dólares por 60 lotes subastados. Este año la novedad es que entre los objetos de lujo se cuenta un viñedo de una hectárea plantado con Malbec de la Finca Santa Sofía, en Valle de Uco, que pertenece al proyecto del español afincado en Mendoza, José Manuel Ortega Gil Fournier. ¿Cuánto podría pagarse por este viñedo en la

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  • O. Fournier proyecta Hotel de Lujo

    O. Fournier proyecta Hotel de Lujo

    oct 10, 12 • In Vinos

    El emprendimiento se denominará Fournier Santé Hotel y contará con 6700 m2, de los cuales 6000, aproximadamente, serán superficie cubierta, con 40 habitaciones de lujo con la posibilidad de añadir hasta ocho villas. “Es un hotel boutique de alta gama con un enfoque muy importante en la salud a través del vino, la gastronomía, el spa, y la relajación y el deleite en general”, agregó Ortega. Las habitaciones contarán con aproximadamente 55 m2 y las villas, de 200 a 400 m2. El precio con transporte incluido rondará los 400 dólares por cuarto. Los planos definitivos se terminarán en noviembre del año próximo. El soft opening del hotel estará para abril de 2014, que fue diseñado por el estudio Bórmida & Yanzón. Fuente: www.ecocuyo.com

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  • Mendoza se floreó en el Alvear con Nadia y José Ortega

    Mendoza se floreó en el Alvear con Nadia y José Ortega

    ago 5, 12 • In Cocina, Galeria Flickr, Tapa, Vinos

    Auditorio inmejorable para “vender” las bondades de la provincia: uno de los salones del coqueto hotel Alvear de Buenos Aires, ante un nutrido y entusiasta grupo de ejecutivos del más alto nivel nacional. La reunión, llevada a cabo en la noche del miércoles, es parte de la agenda habitual de LIDE (Grupo de Líderes Empresariales), que se dedica a fomentar el relacionamiento familiar de sus miembros. Para integrarlo hay que ser CEO de una firma que facture, por lo menos, 120 millones de dólares al año. En esta ocasión, los invitados para amenizar el encuentro fueron dos representantes de nuestro medio, el bodeguero José Ortega Fournier y su esposa, la executive chef Nadia Harón. Españoles ambos, pero mendocinos por adopción y enamoramiento, conforman un doble mixto capaz de ganar medallas de oro en cualquier juego

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